一郎炭焙茶

父親為了支持愛喝茶的女兒,輔以電機專業,在傳統炭焙與現代電焙之間找到融合,既能夠符合現代化溫控SOP要求生產出穩定茶葉,又能兼顧傳統炭火帶來的遠紅外線異質變化,讓茶質更純粹、甘潤,更要在台灣烏龍茶傳統中跳出框架,炭焙出獨特的茶

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